吃什么可以预防心血管疾病？我们餐桌上各种不同的食物可以帮助我们预防一些常见的疾病。有哪些食物可以预防心血管疾病？在这里，最好总结一下预防心血管疾病的食物。

吃什么预防心血管疾病？

苹果。苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、苹果酸等。而且还是一种有价值的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调节胃肠蠕动，与胆固醇结合帮助人体排泄，从而达到降低胆固醇的目的。果胶还会与胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，预防胆结石。

海带。防止血管阻塞。海带是一种水溶性纤维，可以加速胆固醇排泄，预防动脉硬化。食用方法:海带本身含有钠，食用时少加调料。

鱼类。长期规律吃鱼远比单纯吃心脏药好，而且安全无副作用。

猕猴桃。猕猴桃果肉细嫩多汁，酸甜可口，很多人爱吃。猕猴桃可以说是所有水果中最丰富最全面的。经常吃猕猴桃不仅能抑制致癌基因的突变，还能降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率。

芹菜。降低血压。芹菜中含有的芹菜素具有保护心血管系统的作用。而且叶的维生素C比茎的高。吃法:选择嫩叶，用热水烫一下，做成沙拉或凉拌菜。

同时，在心血管疾病的预防中，更应注意以下饮食误区。

预防心血管疾病的饮食禁忌

避免高糖。过多的糖分，不能被身体充分利用，会转化为脂肪。这对心血管疾病患者非常不利，会加重高脂血症和动脉硬化。

避免多肉少菜。长期摄入高脂肪饮食，特别是动物肉、蛋黄、奶油、动物内脏等。，会提高体内胆固醇和甘油三酯的水平，导致高脂血症和动脉粥样硬化。很多人认为，随着生活水平的提高，应该弥补自己贫穷生活的“好运气吃”。吃起来会又肥又甜，吃起来会“过瘾”，所以他们不在乎粗粮和蔬菜。殊不知，这恰恰打开了心血管疾病露营的大门！当然，肉是一定要吃的，但是一定要控制摄入量，选择合适的食物种类。一般人每天吃3份高蛋白食物就够了；每份指瘦肉50克，或大鸡蛋1个，或豆腐100克，或鱼、虾、鸡鸭100克，其中以鱼类、禽类、豆制品为佳。

避免高钾。心血管疾病患者应避免过量食用富含钾的食物，如土豆、香菜、蘑菇、橙子等。，在服用氨基蝶呤、螺内酯等保钾利尿剂时，以防止高钾血症。如果你正在服用噻嗪类利尿剂，你可以多吃这些食物，因为它可以促进钾的排泄。

避免多盐少水。也就是盐和氯化钠。过量摄入钠是高血压的主要原因之一，尤其是每天超过8克时。结果发现，每天吃盐少于3克的人平均血压较低，且没有明显的随年龄增长而血压升高的趋势。广东人饮食口味清淡，高血压发病率明显低于北方高盐地区。如果你习惯了“咸”的味道，建议在妙菜做好的时候加盐。这种“咸味”就够了，但实际的盐更少，因为此时盐并没有渗透到食物中。另外，要多喝开水，促进细胞新陈代谢和内毒素排泄。不爱喝水的人，血液黏稠度高，进入中年后容易得心脏病。